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Hospitalidade. Na Perspectiva da Gastronomia e da Hotelaria
Resenha de livro: Hospitalidade: na perspectiva da
Resenha de livro: Hospitalidade: na perspectiva da gastronomia e da hotelaria CASTELLI , Geraldo. Hospitalidade: na perspectiva da gastronomia e da hotelaria. São Paulo: Saraiva, 2005 Idioma. Selecione o idioma. Conteúdo da revista. Pesquisa : Escopo da Busca Procurar. Por Edição ...
A IMPORTANCIA DA HOSPITALIDADE NA GASTRONOMIA
O objetivo deste artigo é mostrar a importância da Hospitalidade na Gastronomia. a evolução do setor hoteleiro, a concorrência esta acirrada e os clientes buscam qualidade, não só no produto mas também no atendimento que, hoje é um dos fatores mais importantes no conceito de turistas e apreciadores de uma boa gastronomia.
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pre Hospitalidade na Perspectiva da Gastronomia e da Hotelaria, de Geraldo Castelli, no maior acervo de livros do Brasil. As mais variadas edições, novas, seminovas e usadas pelo melhor preço.
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O que é Hospitalidade | IBHE
A alegoria da Hospitalidade. A seguir, apresenta se a alegoria da hospitalidade, datada do século XVI, onde se pode verificar a presença de alguns elementos envolvidos nesta discussão. Em primeiro lugar, nota se a representação do sexo feminino, com uma postura benfazeja, de oferecimento, de acolhimento, tanto à criança, como ao peregrino.
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